Kultúra

Háromszáz éves püspökkakit vizsgálnak a régészek

24.hu
24.hu

2016. 11. 18. 13:54

A főpap hajdinafogyasztási szokásai vezették nyomra a tudósokat.

Egy dániai múzeumban vizsgált kakidarabot vizsgálva kutatók rájöttek, hogy egy a 17. században Aalborg városában élt püspöktől származhat a végtermék.

A maradványok arra utalnak, hogy a főpap étrendje többek között fügéből, szőlőből, hajdinából állt. Épp a hajdinából jutottak arra a következtetésre a tudósok, hogy

a vizsgált kaki Jens Bircherod püspökhöz köthető,

ugyanis ő Fyn szigetéről származik, ahol jellemző volt a gabonafélékhez sorolt (ám botanikailag a keserűfűfélék / Polygonaceae családjába tartozó!) növény fogyasztása, míg az aalborgiak leginkább sertés- és marhahúst, káposztát, valamint zabkását ettek a 17. században.

Minderről Jette Linaa, az Aarhus-i Moesgaard múzeum munkatársa számolt be a BBC-nek.

A leleteket még 1937-ben Aalborg központjában tárták fel; a püspöki palota latrinájában egy dobozt találtak, abban pedig egy törött üveget – ez tartalmazta többek között a kakidarabot is.

A tudósok előtt áll annak kiderítése, hogy – a családon és a szolgákon kívül – kik laktak még a főpap birtokán; emellett két további aalborgi kakit is vizsgálnak majd.

Kommentek

Legfrissebb videó mutasd mind

24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.