Gazdaság

Belga babakekszet vonnak vissza rákkeltő vegyület miatt

Medvegy Gábor
Medvegy Gábor

hírszerkesztő. 2017. 07. 07. 15:14

Az ajánlott maximális érték tízszeresét mutatták ki a termékben.
Korábban a témában:

Visszavonják a Belkorn Biskids Bio almás ízű babakeksz egy tételét, mert a belga hatóság az ajánlott maximális akrilamid érték több mint tízszeresét mutatta ki a termékben – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.

A termékvisszahívás az alábbi azonosító adatokkal rendelkező termékeket érinti:

  • A termék neve: Belkorn Biskids Bio almás ízű babakeksz hozzáadott cukor nélkül 6 hónapos kortól
  • Gyártó: CRV Corthouts NV, Belgium
  • Tételszám: 164802
  • Kiszerelés: 150 g
  • Minőségmegőrzési idő: 29.11.2017.

A magas akrilamid szint technológiai hiba következtében, túlsütés miatt alakulhatott ki. A hatóság azt javasolja, hogy a fenti azonosító adatokkal ellátott terméket ne adják gyermekeknek és ne fogyasszák el.

Élelmiszeripari feldolgozáskor és otthoni ételkészítéskor is képződhet akrilamid, a nagy szénhidráttartalmú élelmiszerek magas (120 °C feletti) hőmérsékleten történő hevítésekor végbemenő reakció során. Az élelmiszergyártók törekszenek arra, hogy a vegyület szintjét a lehető legalacsonyabban tartsák, mert növelheti a rák kialakulásának kockázatát.

vissza a címlapra

Kommentek

Legfrissebb videó mutasd mind

Budapest, 2015. június 27.
ByeAlex (Márta Alex) lép fel az Élj tisztán! elnevezésű drogellenes világnapi rendezvény gálakoncertjén a Margitszigeti Szabadtéri Színpadon 2015. június 26-án este.
MTI Fotó: Marjai János
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.