Egyeztetést kezdeményez a kormánnyal a Pálinka Nemzeti Tanács (Pálinkatanács) a szabad gyümölcspárlat-készítés jogának visszaállításáról. Piros László, a Pálinkatanács alelnöke azt mondta: számukra a legfontosabb a pálinka eredetének a védelme.
A testület szeretne többet tudni az Orbán Viktor által minap bejelentett elképzelésről, hiszen a feltételeket az állam szabja meg, mivel állami monopóliumról van szó. A Pálinkatanács nem ellenzi a főzés szabályainak könnyítését, de úgy véli, versenysemleges szabályozás kellene.
Személy szerint a Pálinka Nemzeti Tanács alelnöke úgy értelmezi a miniszterelnöki javaslatot, hogy otthon valamennyi gazdálkodó megfelelő és ellenőrzött feltételek mellett állíthat elő saját gyümölcsből pálinkát, ha ennek feltételeit megteremtette.
A pálinka nemzeti tanács önmagát egyébként a “pálinka-társadalom” országos szakmai egyeztető fórumaként határozza meg, a jogszabály szerint javaslatokat kell készítenie a Kormánynak a pálinkát érintő kérdésekben. Létrehozásáról szakmai javaslatra a Pálinkatörvény rendelkezik.
