Hétfőn szélsőséges meleg csapott le az Egyesült Királyságra, az országban először mértek 40 Celsius-foknál magasabb hőmérsékletet. Egyes régiókban hétfőn és kedden példátlan, vörös szintű hőségriasztás volt érvényben, Walesben, Európa egyik legnagyobb mezőgazdasági vásárán a sertéseket fényvédő krémmel kenték.
A forróság olyan szintű volt, hogy a szabadban tűz nélkül is lehetett tojást sütni – írja az IFLScience. Georgia Levy receptfejlesztő az Instagramra töltött egy videót.
A videó alapján ekkor 40 Celsius-fok volt.
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
A tojás átsütéséhez legalább 70 Celsius-fok szükséges. Kánikula idején elvileg a járdán is lehetne tojást készíteni, a rossz hővezetés viszont ellehetetleníti a feladatot. A napra kitett fémfelületek, például egy motorháztető vagy egy serpenyő, már sokkal jobban működhetnek.
