Az Onyx Étterem szétveréséről és újranyitásáról szóló film rendezői öt éven át követték a történteket, most egy „A” kategóriás fesztiválon debütál A demokrácia íze.
A Filéző podcast vendége Pintér Katalin, a Gerbeaud Gasztronómia Kft. alapítója és tulajdonosa volt, aki nemrég megkapta a Dining Guide életműdíját. De miért épp a Tokióban nyílt Gerbeaud, és mi lesz az Onyx étteremmel?