Egy vegán táplálkozási tanácsadót és egy mindenevő dietetikust kértünk, tegyék helyre a tényeket és lelkiismeretünket a tejfogyasztást érintő indulatok között.
növényi alapú étkezés
És minden állati eredetű tápláléké is, mivel az angliai egyetem diáksága olyan nagy arányban voksolt a vegán diétára.
A benne lévő vitaminok értéke, de még az íz és a textúra is megegyezik.
Fenntartható étrend A fenntarthatóbb étrend nem jelenti azt, hogy mindannyiunknak vegánnak kell lennünk, de a kevesebb hús fogyasztása jó kiindulópont
Régen beidegződött asszociáció, hogy a margarin a szegény ember vaja, ami egyszer talán igaz is volt, de ma már semmiképpen sem az. Már csak azért sem, mert vajból ugyanúgy lehet silány minőséget találni, ahogy margarinból abszolút prémiumot. Sőt, a modern margarinok ugyanúgy használhatóak a konyhában, mint a vaj, azaz nem csak a kenyérre kenve, de főzéshez vagy serpenyőben sütéshez is kiváló növényi alternatívát kínálnak.
Mi az a plant based táplálkozás? Akkor vegánnak is kell lenni? Segítünk, miért érdemes kipróbálni az életmódváltást.
