Az alapszabály szerint a jó kolbász sertéshúsból készül némi marha hozzáadásával, de készült már kolbász gombával, szárnyassal és naranccsal is.
kolbász
Újdonságokkal nyit október 6-án a V. Budavári Pálinka- és Kolbászfesztivál.
Megvédte címét a kolbászevő bajnok az amerikai Cincinnatiban hét végén megrendezett világbajnokságon: Joey "Jaws" Chestnut 35 kolbászt falt fel 10 perc alatt.
Felvágottakat és szalonnát reklámoz a modell.
Az Ausztriába került húsban felfedezett baktérium másik törzshöz tartozik, mint a járvány kórokozója.
A ál-békési ránézésre nagyon hasonlít az eredeti termékre, de a tölteléket megfigyelve könnyen észrevehető a minőségi különbség.
A budai Vár október 7-10 között gasztronómiai fellegvárrá alakul.
