Hiába a tetemes árbevétel, kiadásai akkorák, hogy több tízmilliós, egészen pontosan ötvenmillió forintos veszteséggel fut a Várkert Bazár aljában működő Felix Kitchen & Bar, a NER egyik kedvenc luxusétterme, ahol többek között Rogán-Gaál Cecília lánybúcsúja is volt, vette észre a cég szerdán nyilvánossá vált pénzügyi beszámolóját az Mfor.hu.
A lap emlékeztet: Matolcsy Ádám barátja, Pintér Máté cége 2021-ben, 306 millió forintért, hitel nélkül vásárolta meg a jegybanki alapítványok pénzéből létrehozott Vízház Gasztronómia Zrt.-t, aminek a Felix is a része volt.
Az étterem egyébként jól megy, 1,7 milliárd forintos árbevételt hozott össze tavaly, ami 84 százalékos növekedés az egy évvel korábbihoz képest. A veszteség oka tehát nem a forgalom hiánya, inkább a kiadások megnövekedése: az étel- és italkiadások megduplázódtak, a szállítási, rakodási és fuvarköltségek meghétszereződtek, a bérleti díjak több mint negyvenszeresére nőttek, a szakértői díjak megnégyszereződtek, és a bankköltségek is több mint duplájára emelkedtek, valamint a különféle adók is sokat elvittek. Több mint kétszeresére nőtt a személyi ráfordítások összege is, bár az étterem munkatársainak száma is csaknem megkétszereződött.