Ezt a süteményt a holdújév utáni második legnagyobb kínai családi ünnepre sütik, “őszközépre”, amely az idén szeptember 12-ére esik a holdnaptár szerint. Az ünnep és az asztal középpontjában a holdsütemény áll.
Az idei év az első, hogy Peking adót rótt ki a süteményre. Annak készítői, illetve eladói természetesen eddig is kötelesek voltak adót fizetni, de immár az is, aki kapja, mert nem pénzbeli jövedelemnek minősítette át az adóhatóság a süteményt.
A Weibo nevű kínai honlap véleményfelmérése szerint a lakosság 96 százaléka ellenzi az adónemet, és sokan közölték, hogy inkább el se fogadják az ajándékétket.
Kínában a holdsütemény az utóbbi években jelentősen drágult. Egy dobozzal 100 jüanba – bő 3 ezer forintba – kerül, de akad luxuskategóriában is – aranyozott késsel -, amelynek ára 30 ezer forintnyi.
Az édességnek hosszú történelme van. A legenda szerint a XIV. században titkos üzenethordozó volt, a mongol hódítók ellen használta a korabeli kínai “titkosszolgálat”.