Annak érdekében, hogy ne kelljen védőháló nélkül ugraniuk azoknak, aki be szeretnék tartani a lapunk által megszólaltatott neves séfek tanácsait, ajánlunk néhány – nagyon egészséges és kímélő ételeket tartalmazó – szakácskönyvet; s hogy az alapokat is rendbe tegyük, egy életmód tanácsadó kiadványt. Elsőként két újdonság. Kövi Anita szerkesztésében, novemberben jelent meg az Egészséges konyha és [...]

A hivatalok összekapcsolására szolgáló informatikai hálózat már kiépült, az infrastruktúra azonban a szolgáltatások szempontjából még lényegében üres, kapacitásai kihasználatlanok.

Gyógyíthatatlan könyvbaráthoz illően nyomtat, kiad és oktat Erdős Ákos, bár egyik érdekeltsége, az Állami Nyomda részvényeinek nyomtatott formájáról mégiscsak lemondott a sikeres tőzsdére vitel érdekében. Az egykori újságíró egyenes vonalú pályaívét tekinti az egyik legfőbb védjegyének.

Miként lehet szűkülő forrásokkal és erőteljesebb tagállami érdekérvényesítési törekvések mellett továbbfejleszteni az európai integrációt? - teszi fel a kérdést az Orbán-kormány külügyminisztere.

A hazai kőszínházak veszteségeit javarészt állami támogatás fedezi, s noha a teátrumok rákényszerülnek arra, hogy minden lehetséges eszközzel növeljék saját bevételeiket, valódi vállalkozásként nem működhetnek.

a magyar gazdaságot. A közgazdászok „mic-mac paradoxonnak” – a mikro- és a makrogazdaság közötti fejlettségbeli különbségnek – nevezik azt a jelenséget, amikor az erős magánszektor gyengélkedő államgazdasággal párosul. Magyarországon ez a helyzet. A magángazdaság, annak is elsősorban – bár nem kizárólag – a multinacionális része az államgazdaságnál nagyságrendekkel jobban teljesít. Az államháztartásban hosszabb távon fenntarthatatlan [...]

Noha évente négyezer ügyfélpanasszal szembesül a pénzügyi felügyelet, a szegmensben a fogyasztó­védelem zömmel nem ezek kezeléséből, hanem felvilágosításból áll.

Van egy világvégi, mizantrópoknak való, alvó kisváros a határon, Európa határán. Frissen festett középkori homlokzatok az egyik legszebb honi téren, a Jurisics téren. A sgrafittós házon a híres Szent Pál-idézet: „Non est volentis, neque currentis, sed miserentis Dei" - „Nem azé, aki erőlködik, sem azé, aki nyomul, hanem a könyörületes Istené".

Kozmetikai cégek sora hisz abban, hogy az ágazat jövője a nanorészecskéktől függ.

A Szentesték története számomra maga a történelem. Családom 1945 előtt a jómódú felső tízezerhez tartozott (lett aztán később bajom ebből éppen elég), ehhez mérten volt gondtalan az életem első tizenöt éve. A karácsonyokkal együtt, amikor is apám, nyugalmazott lovassági tábornok és karácsonyfa-felelős, az angyal csengetése után mindig ott strázsált a gyertyákkal megrakott fa mellett egy [...]

Lehetséges-e a jelenleginél kevesebb pénzből az élet szinte minden területét irányítása alatt tartó államot működtetni? A közvélemény többsége mindenesetre ezt szeretné - derül ki a Figyelő megbízásából december elején készült Medián-felmérés kutatás­vezetőjének írásából.

Újra feltámadt 1989 után az a régi, rejtett vágy, hogy de jó volna, ha a közép- és kelet-európai, délkelet-európai régió központjává válhatnánk. Jó volna? - teszi fel a kérdést szociológus szerzőnk alábbi tanulmányában.

Nehéz év előtt áll a magyar pénz- és tőkepiac - ebben általában egyetértenek a hazai szakértők.

A korábbi hullámvölgy után stabilizálódik a fejvadászok piaca. A megbízók immár nem a cégek gyors növekedését levezénylő, hanem az élesedő versenyben helyt állni képes vezetőket keresnek.

A szomorúság egyhangú. Merő monotónia. A melankóliának viszont ezer színe és változata van. Ugyanis ez kultúránk s gondolkodásunk egyik alapformája. Ezeket a színeket és változatokat tekinti át a könyv. Szerzője, Yves Hersant a párizsi társadalomtudományi „magasiskola” (Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales) professzora. Korábban hasonló művet Olaszországról készített (szűkebb szakterülete az olasz reneszánsz), illetve [...]

Küzd a márkahamisítókkal a Szamos Marcipán tulajdonosa, aki nem marketingelemnek, hanem lelkiismereti kérdésnek tartja az adományozást.

Az ünnepek nemtől, kortól függetlenül mindenki gyomrát megviselik. Lapunk három neves séfet kérdezett meg arról, hogyan úszhatjuk meg az ünnepi lakomákat gyomorfájás és felszedett kilók nélkül. Karácsonykor mindenki eszelős módon elkezd vásárolni, és össze-vissza főz mindent, pedig ilyenkor csak arra kellene törekedni, hogy különleges, az év többi részén nem elkészített ételeket együnk, de azokból is [...]

Látványos versenybe kezdtek a világ vezető hatalmai. Az Egyesült Államok, az Európai Unió és Ázsia küzdelmének színtere a világűr, tétje a gazdasági sikerre váltható technológiai fölény.

Az állami vagyon lefaragásában előbb a hatékony gazdaság, majd a bevétel szempontjai játszották a fő szerepet. Kormány és ellenzéke ma csak abban ért egyet, hogy a közszolgáltatást tartósan állami kézben kell tartani.

Amennyiben valaki a karácsony előtti nagy rohanásban lemaradt a december eleji, közepi filmbemutatókról, az ünnepek alatt bepótolhatja lemaradását. Az új magyar vígjáték, a Szőke kóla, a megint előkerülő óriásmajom, King Kong, illetve egy debütáló japán rajzfilm, A vándorló palota mellett a filmforgalmazók az ünnepekre is hagytak premiereket.

Korhű kiszolgálás, nosztalgiát árasztó enteriőr, békebeli árukészlet - mindez kevés bolt sajátja, a műfaj mégsem halt ki teljesen. Mi három budapesti üzletet, vállalkozást szemeltünk ki egy kis szívet melengető időutazásra.

Az ajándékok kicsomagolása és a kötelező rokonlátogatások után sok családra rázuhan a szabadidő. Tudják ezt a kulturális élet szereplői is, ezért az idén is gazdag programmal várják a kikapcsolódni vágyókat. Nekik gyűjtöttünk össze egy kis ízelítőt az ünnepek alatti programokból. Macskafogó. Az ünnepekre időzítette nyitását egy új budapesti teátrum. A Körúti Színház a Gutenberg Művelődési [...]

Fura megállapítással kezdi Az írásról című könyvét Stephen King: „Az írásról szóló művek többnyire tele vannak hülyeségekkel. A regényírók nem nagyon tudják, miért működik a dolog, ha sikerük van, és miért nem, ha nincs.” És még akár igaza is lehet a horrortörténetek e legismertebb szerzőjének, akinek csupán a magyar piacon mintegy félszáz műve talált buzgó [...]

Idegőrlő, többórás várakozás után lehetett csak bejutni 2005 nyarán a berlini Goya show-ra, így aztán rengetegen lemaradtak. Aki tehette, az Bécsbe vándorolt megtekinteni az „utazó” kiállítást, míg sokan egy másik spanyol piktor óriással vigasztalódnak e hetekben a német fővárosban. A Neue Nationalgalerie – kőhajításnyira a Potsdamer Platztól – a házigazdája a Pablo Picasso alkotói korszakainak, [...]