Az európai fogyasztók kevésbé vannak meggyőződve a hozzáadott vitaminokat vagy más egészségmegőrzést szolgáló adalékokat tartalmazó, úgynevezett funkcionális élelmiszerek értékéről. Ennek egyik oka az ismerethiány – derül ki az ACNielsen piackutató vállalat öt földrész 38 országában Internet-használók körében végzett online felméréséből.
2005. 11. 28. 15:45