A McDonald’s cégére csaknem 850 étterem bejáratánál ágaskodott Oroszországban még a háború előtt. Az amerikai gyorsétteremlánc azóta – a média nyomására előbb ideiglenesen lehúzta a rolót, majd a bizonytalan üzleti környezetre hivatkozva – végleg kivonult, franchise-rendszerben működő üzletei többségét értékesítette. Néhány ezek közül múlt vasárnap nyitott újra. A moszkvai Puskin téren megnyílt Vkuszno i tocska (szó szerint: „Finom, és pont”) első napját majdnem olyan figyelem övezte, mint az elődje premierjét 1990-ben – írta a vg.hu.
Az első Vkuszno i tocska éttermeket azóta több mint félszáz másik követte; bár az éttermek neve, lógója és étlapja megváltozott, a kínálat szinte ugyanaz maradt a Reuters beszámolója szerint. A hírügynökség azt írja: a moszkvai és szentpétervári vasútállomásokon még mindig lehet Big Mac szendvicset is kapni, igaz, a csomagoláson már az olvasható: Bolsoj Burger (azaz: Nagy Burger).
Az oroszországi éttermeket megvásárló Alexander Gorov korábban (2015 óta) 25 szibériai franchise-éttermet vezetett, a McDonald’s kivonulásával több mint 800 üzlet tulajdonosává vált. A hálózat üzemeltetésével azt a vezérigazgatót bízta meg, akit 2022 februárjában, a Kreml által elrendelt hadműveletek megindítása előtt néhány héttel neveztek ki az oroszországi McDonald’s élére, és aki aztán irányította az amerikai vállalat kivonulását.
Gorov nem kapta meg az összes éttermet, mert a McDonald’s egy másik korábbi partnere, az oroszországi repterek és vasútállomások éttermeit üzemeltető Roszinter Restaurant nevű cég egy „különleges megállapodás” szerint 2023-ig megtarthatja franchise-jogát és folytathatja tevékenységét.
Gorov a 800 üzlettel együtt átvette azok raktárkészletét és beszállítói hálózatát is, így nem csoda, hogy étlapon tudta tartani a menü klasszikus darabjait, ráadásul néhány rubellel olcsóbban is adja azokat. A McDonald’s Corporation által továbbra is licenccel védett szendvicsek árusítására azonban nem kapott engedélyt, a szabadalmakat az amerikai vállalat továbbra is birtokolja. Sőt, a McDonald’s 15 évre fenntartja a jogot, hogy bármikor visszavásárolja Gorovtól a franchise-t.
A Vkuszno i tocska éttermekben árusított termékek csomagolásán legtöbbször egyszerűen kisatírozzák, leragasztják az eredeti feliratot, de a szendvicsek a megszokott mekis ízvilágot adják, olyanok, mint korábban – derül ki a Reuters beszámolójából.
Kiemelt kép: Bezárt McDonald’s étterem az oroszországi Podolszkban 2022. május 16-án. A globális gyorsétteremlánc bejelentette, hogy az Ukrajna ellen indított orosz invázió miatt hozott szankciók hatására eladja minden oroszországi érdekeltségét és 32 év után kivonul az országból.
