A fogyasztók lassan megszokják, hogy a legtöbb élelmiszer adalékanyagokkal van teli.#<# A pótszereket és állományjavítókat azonban egészen mostanáig még vissza lehetett vezetni egy-egy élőlény természetes megjelenési formájára - például szója-, kukorica- vagy búzanövényre, esetleg egy tejet adó tehénre -, ám amerikai kutatók felfedezése nyomán végleg megszűnhet a kapcsolat az élelem és az élő szervezetek között. A New York-i Touro College és a NASA tudósai lombikban növesztenek halhúst: az élő halakból kimetszett izomszeleteket megfelelő tápoldatban nevelik, s így próbálnak emberi táplálékot előállítani. A kísérletek célja, hogy a hosszú ideig a világűrben tartózkodó űrutazók számára fejlesszenek elemózsiát. A kutatók szerint a lombikhús előnye, hogy – ellentétben az élő állatokkal – nem termel ürüléket, és etetni sem kell, legalábbis a szó hagyományos értelmében. Az amerikai szakemberek meg nem született borjak magzati véréből kivont fehérjedús szérumban úsztatják az eredetileg még élő halból származó húst, amely növekszik is: a kísérletek során a szeletek tömege egy hét alatt 14 százalékkal gyarapodott. Az eredmény külseje és szaga a nyers haléhoz hasonló, megkóstolni azonban a tudósoknak eddig még nem volt alkalmuk – ehhez az amerikai élelmiszer- és gyógyszerfelügyelet (FDA) engedélye szükséges. Némi aggodalomra adhat okot, hogy a borjúvér-szérum akár a kergemarhakórt okozó prionokat is tartalmazhat, a hivatal ezért valószínűleg más tápanyagforrások használatát szorgalmazza majd. A kutatók máris gombakivonattal kísérleteznek, s remélik, mielőbb biztonságos megoldást találnak, amellyel aztán csirke, bárány és marhahús is nevelhető a lombikokban.
- 21:46 Eltűnt egy görög-amerikai nő Budapesten
- 21:41 A nap legfontosabb hírei – 2024. augusztus 16.
- 21:01 70 éves a világ ura! – hét filmtörténeti mérföldkő, amit James Cameronnak köszönhetünk
- 20:42 A PDSZ szerint politikai okok miatt utasították vissza tömegesen az iskolaigazgatói pályázatokat
- 20:21 Váratlanul megérkezett a nyár duettjével Lady Gaga és Bruno Mars
- 20:00 Golyóálló üveggel fogják védeni Trumpot a szabadtéri kampánygyűléseken
- 19:57 Hazaengedték a Barca futballistájának megkéselt édesapját
- 19:30 Szimuláción, hogy mi történik, mikor kitépünk egy szőrszálat a testünkből
- 19:23 Leterroristázták a kormánypártiakat, majd ököllel verték egymást a képviselők a török parlamentben, valakinek a vére is kifolyt
- 19:18 Baromságnak nevezte Menczer Tamás az óvszer kitiltását a BME gólyatáborából
- 19:15 Ez a videó az ékes bizonyítéka, hogy önvezető autókkal sem egyszerűbb a parkolás
- 19:12 A meccsek felét elhalasztották az NB I ötödik fordulójából
- 19:00 „A világ legtermékenyebb nője” 44 gyereket szült, habár csak tizenötször volt terhes
- 18:53 Tombol az aszály az Alföldön
- 18:49 A Hawk Tuah-lány kezdődobást végezhetett sztárvendégként a Mets baseballmeccsén
- 18:40 Tiborcz István érdekeltségeivel egy helyre van bejegyezve egy rejtélyes hátterű cég, ami 70 milliárdhoz jutott az MNB-ből
- 12:13 Sárközi Ákos A Konyhafőnökből való távozásáról: A hír igaz
- 12:06 Lázár reagált Simonka torokelvágós kijelentésére: „Biztos, hogy nem mondtam ilyet, mert amit ígérek, azt meg szoktam csinálni”
- 09:40 IDEA: Először nem nőtt a Tisza Párt
- 13:32 Letartóztatták Kiss Lászlót, Óbuda polgármesterét
- 16:45 Lázár János: Vitézy Dávid bujdokoljon el egy sötét szobába és gondolja át az életét
- 14:00 „Ennek meglesznek a következményei” – Körtvélyessy Kinga nem tűri, hogy L.L. Junior valótlanságokat irkáljon róla az interneten
- 18:06 Sydney Sweeney unatkozhat: 3 képet posztolt Instagramra a fenekével a főszerepben
- 15:58 Vádemelési javaslatot tett a rendőrség a gyereket felrúgó karateedző ügyében
- 12:44 Új feladatokat kapott Orbán Ráhel barátnője
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!