Azt hogy a heti rendszeres kocsmalátogatáson az egy pohár ital sör, vagy bor, a szakértők szerint teljesen mindegy. A jótékony hatást ebben az esetben ugyanis nem befolyásolja az alkohol fajtája. A májnak a rendszeresen elfogyasztott kis mennyiségű alkohol tesz jót: kis mennyiség, hiszen egy-egy ilyen alkalommal a maximum megengedett mennyiség egy pohár, ami komoly önuralmat feltételez.
Azok, akik ritkán isznak, de akkor szalagszakadásig ezzel szemben komolyan veszélyeztetik egészségüket: a túlzásba vitt alkoholfogyasztás ugyanis hosszú távon tönkre teszi a májat. Érdekes, hogy azoknál volt a májbetegségeknek a legkisebb a kockázata, akik rendszeresen ittak kis mennyiséget: a japán kutatók szerint még azokénál is jobbak voltak az adataik, akik egész életükben egyetlenegy kortyot sem ittak.