A Budgens nevű üzlethálózat közlése szerint azért kapós a mókushús, mert fehérjében gazdag, zsírban pedig szegény. Brit földön hajdanán közkedvelt volt a mókus, rendszeresen szerepelt a menün, pástétomot, ragut főztek belőle.
Nagy-Britanniában vészesen “szürkül” a mókusállomány, a vöröseket egyre inkább kiszorítják az Amerikából érkezett szürkék, ezért az utóbbiak vadászatát környezetvédő csoportok még üdvözlik is. Akad azonban olyan állatvédő csoport, amely hevesen bírálja a mókusvadászatot és -húsárusítást.