Legtöbbször még mindig bűnös élvezetként szerepel a köztudatban a csokoládé, arról viszont keveset szólnak, hogy kis mennyiségben, akár még gyógyszer is lehet belőle. A Kalifornia Egyetem kutató egy ezer felnőtt részvételével végzett kutatással a csokoládéfogyasztás és a hangulat összefüggését vizsgálta.
Az eredmények szerint a leginkább depressziós tesztalanyok naponta legalább 11 gramm csokoládét ettek meg, míg azok, akik nem mutatták a betegség jeleit beérték összesen 5 grammal, vagy ennél kevesebbel is. A kutatók rámutattak, hogy az eredmények nem magyarázhatók a csokoládé zsír, vagy szénhidrát tartalmával, úgy tűnik kifejezetten a csokoládéra vonatkoznak. A kutatók most további vizsgálatokat tartanak szükségesnek, hogy kiderítsék: a csokoládé okozza-e a depressziót, vagy épp fordítva, a csokoládé gyógyítja a betegséget.
Ajánlott linkek:
Minden, amit a csokoládéról tudni kell (mindmegette.hu)
Még több csokoládé (polc.hu)
Egy kis kedvcsináló:
