A kutatás rámutat, hogy már a híres vacsora is hatalmas adag volt, ám az utóbbi ezer évben azokon a képeken, amik az utolsó vacsorát ábrázolják 23-69%-kal nőtt a tányérok és az adagok mérete. A Cornell Egyetem tudósai szerint a nagyobb tányérok használata – amik nagyobb fogyasztásra ösztökéli az embert és a képeken is tetten érhető – egyáltalán nem új keletű szokás, hanem az elmúlt évezred terméke.
A kiterjedt kutatáshoz a szakemberek 52 képet vizsgáltak meg alaposan, a komputeres design technológiát is bevetették, így elemezték a főfogás, az előétel, a kenyér és a tányérok méretét, amit aztán összevetettek Jézus tanítványainak átlagos fejméretével. Az eredményeik rámutatnak, az elmúlt ezer évben a főétel mérete mintegy 69%-kal nőt, míg a tányér 66 és a kenyéradag 23%-kal lett nagyobb.