Idén 30 százalékkal kevesebb dió termett a csapadékmentes nyár és a kártevők pusztítása miatt— mondta el a Borsnak Dr. Apáti Ferenc, a FruitVeb alelnöke.
A cikk szerint a receptek többsége 20 deka diót javasol egy rúd bejglibe, de gyakran a duplája mindig belemegy, hiszen akkor finom, ha nem spóroljuk ki a tölteléket.
Tavaly a belevaló diót 1000 forintért is meg lehetett venni, most már ezt a mennyiséget minimum 2000 forint körüli áron vehetjük meg. Sőt: akad, ahol 7 ezer forintért mérik a dió kilóját.
Kiemelt kép: Shutterstock
