Az érdekképviseletek vezető tisztségviselői szerdán Budapesten sajtótájékoztatón kijelentették: sérelmezik, hogy egyes nagy élelmiszer-áruházláncok lényegesen a beszerzési ár alatt értékesítik a lisztet, a kenyeret és a pékárut.
Makai György, a Gabonaszövetség főtitkára és Werli József, a pékszövetség szakmai titkára hangoztatta: az állami beavatkozását várják, hogy a beszerzési ár alatti értékesítésnek gátat szabjon. Mindkét érdekképviselet emellett a költségnövekedés ellensúlyozására 10-15 százalékos áremelést tartana szükségesnek saját termékkörében.
A sajtótájékoztatón elhangzott: sem a 35-37 forintos kilogrammonkénti lisztár, sem például a 69 forintos kilogrammonkénti kenyérár nem fedezi az előállítási költségeket, sőt a forgalmazó cégek ennél drágábban vásárolják az előállítóktól az árut. Ugyanakkor vevőcsalogatóként alacsonyan tartják a liszt, a kenyér és a pékáruk árát. Azokat az előállítókat pedig, akik szóvá teszik a visszásságokat, megfenyegetik, hogy áruikat nem forgalmazzák tovább az adott lánc boltjaiban – jelezte Makai György.
A lisztelőállítók, a molnárok, a sütőipar képviselői felhívják a gazdasági és az agrártárca illetékeseinek figyelmét arra, hogy a multik folyamatosan megsértik a beszerzési ár alatti értékesítés tilalmáról rendelkező törvényt, és állami fellépést kérnek érdekeik védelmére.
Makai György kijelentette: annak ellenére, hogy a versenyhivatal megtiltotta számukra a különböző önköltségi adatok közlését, elmondja, hogy azok az áruházláncok, amelyek 52 forint alatt adják kilogrammonként a lisztet, megsértik a törvényt. Werli József szerint a múlt évben egy kilogramm fehér kenyér előállítási ára 120-125 forint között mozgott, míg a zsömlét 10,5-11 forintért lehetett előállítani.
Lakatos Zoltán, a Gabonaszövetség elnöke tájékoztatása szerint jelenleg Magyarországon 110 malom működik 70 tulajdonos kezében. Ezek a malmok évente 1,3-1,4 millió tonna gabonát őrölnek hazai felhasználásra. A malmok kapacitáskihasználtsága valamivel több, mint 50 százalék. A malomipar éves árbevétele 60 milliárd forint körül mozog.
