A karácsonyi ünnepek közeledtével röpködnek a receptek, mi kerüljön az ünnepi asztalra, milyen fogásokat fogyasszon a család. Kevesebb szó esik az italokról, melyek legalább olyan fontos részei az ünnepi étkezéseknek, mint a jól elkészített karácsonyi halászlé, vagy éppen az édességek közül a bejgli.
Az Elle Magazin szúrta ki a világhírű brit sztárszakács, Jamie Oliver italajánlatát az ünnepi asztalra, mely nem más, mint egy gyorsan és egyszerűen elkészíthető áfonyás koktél, melyet Jamie szerint mindenki imádni fog.
Jamie Oliver kedvenc karácsonyi áfonyás koktéljának receptje
- 50 ml fehér rum vagy tequila
- 1 lime
- 1 evőknál áfonyaszósz vagy áfonyaszörp
- A díszítéshez áfonya, ami elhagyható.
- Töltsünk meg egy poharat jéggel, hogy lehűljön.
- Öntsük a rumot vagy a tequilát egy koktél shakerbe egy marék jéggel.
- A limeból egy szeletet vágjunk díszítésnek.
- A maradék limenak préseljük ki a levét a koktél shakerbe, és adjuk hozzá az áfonyaszószt.
- A koktélt alaposan rázzuk fel, szűrjük bele a jeges pohárba.
- Adjuk hozzá a lime szeletet és egy kevés áfonyát díszítésnek.
Nincs kétségünk, hogy aki megkóstolja, annak ízleni fog! Egészségükre!