A Trinity Collage Dublin munkatársai úgy találták, hogy a test úgynevezett iNKT sejtekkel (invariant natural killer T-cells) küzd az elhízás és a metabolikus szindróma ellen, amely egyes esetekben cukorbetegséghez és szívproblémákhoz vezethet. Kutatásuk során azonban azt is felfedezték, hogy a túlsúlyos embereknél alacsonyabb szintű ez a védelem.
Magyarul a test egy bizonyos pontig megvédi magát a felesleges kilóktól, utána azonban feladja a küzdelmet.
A jó hír az, hogy a folyamat nem visszafordíthatatlan, vagyis azoknál, akik önerőből megszabadulnak a feleslegtől, ismét „bekapcsolódnak” a zsírgyilkoló sejtek. A egérkísérletek során egyébként az is kiderült, hogy az iNKT sejtek nemcsak az elhízás ellen hasznosak, hanem akár a cukorbetegséget is képesek lehetnek meggyógyítani.