Az egri Pásztor Hús Kft.-nél például szilveszterre hagyományos recept szerint minden évben száz mázsa virslit készítenek.
A képen Posztós Péter a füstölőkocsira rakja a juhbélbe töltött sertés- és marhahúsból készült húsárut.
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
