Kultúra

Bezár a Michelin-csillagát elvesztő budapesti étterem

Ma nyitottak ki utoljára.

A Facebook-oldalán jelentette be az Apor Vilmos téri Tanti vezetése, hogy a holnapi nappal bezár az étterem. Mint írják, Botos Tamás séf és csapata a jövőben a Klassz étteremben dolgozik tovább.


A közel öt éve működő Tanti még 2015-ben kapott Michelin-csillagot Pesti István séf vezetésével, aki nem sokkal később felmondott. Ezzel együtt a Michelin-kalauz 2016-ban is csillaggal díjazta az éttermet, tavaly azonban már nem kapott csillagot. Azóta már csak négy Michelin-csillagos étterem van a fővárosban.

Magyar példa: hogyan veszítsünk el két év alatt egy Michelin-csillagot?
A Tanti Pesti István séffel ért el komoly sikereket, de a sok vendéggel nem tudott az étterem mit kezdeni, és hamar kiestek a legjobbak közül.
Kiemelt kép: MTI Fotó/Mohai Balázs

Ajánlott videó

Olvasói sztorik