Egy kiló kristálycukor átlagos fogyasztói ára 235 forint volt márciusban, egy évvel korábban pedig 188 forintba kerül.
A cukor kiskereskedelmi ára négy éve drágult a márciusinál nagyobb mértékben, az okok részben kapcsolódnak a 2011-es árrobbanáshoz.
A cukor márciusban 18,9 százalékkal volt drágább, mint egy évvel korábban, ilyen mértékű drágulásra legutóbb 2012 februárjában volt példa – derül ki a KSH adataiból a Napi.hu tudósításában.
A visszaesésnek elsősorban az az oka, hogy Ázsiában kevesebb cukrot gyártanak, mert kisebb a termés a szárazság miatt.
A szűkülő kínálat mellett a világ legnagyobb cukortermelője, Brazília adóemelései, valamint a brazil valuta árfolyamának alakulása miatt is várható.
Mivel a világ cukorexportjának közel 50 százalékát Brazília kivitele teszi ki, valutájuk árfolyamváltozása az egyik fontos hajtóereje a cukor világpiaci árának.
