Belföld

Uniós riasztás a penészgombatoxinnal szennyezett diákcsemege miatt

Farkas György
Farkas György

újságíró, hírfőnök. 2016. 05. 24. 06:27

A megengedettnél magasabb ochratoxin A értéket mértek a bio mazsola, mandula és dió keverékben.

Visszahívták a penészgombatoxinnal szennyezett dmBio diákcsemegét. Az Európai Bizottság gyorsriasztási rendszerén (RASFF) érkezett információk szerint a dm-ben (Drogeriemarkt) árusított 200 grammos kiszerelésű termék már nem található meg az üzletek polcain – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

A riasztás szerint a megengedettnél magasabb ochratoxin A értéket mértek a bio mazsola, mandula és dió keverékben. A termék (dm Bio Studenten Futter) minőség-megőrzési ideje 2017. február 15. A hivatal azt kéri a vásárlóktól, hogy a termékeket ne fogyasszák el. Bár az élelmiszerek előállítói folyamatosan törekednek arra, hogy csökkentsék az ochratoxinok szintjét, bizonyos mértékű jelenlétük elkerülhetetlennek tekinthető, ezért határértékkel szabályozzák eltűrhető mértékű előfordulásukat.

A toxinok ártalmas hatása mindig a szervezetbe összesen bekerülő mennyiség függvénye, így megbetegedéstől csak akkor kell tartani, ha valaki hosszú időn keresztül, rendszeresen fogyaszt határértéket meghaladó ochratoxin tartalmú élelmiszereket. A kifogásolt termék egyszeri, vagy rövid időszakon keresztül történő fogyasztásától egészségártalom nem valószínűsíthető. Az ochratoxin erősen toxikus anyag. Fő támadási pontja a vese, azonban a májat, az idegrendszert, az immunrendszert és a reproduktív szerveket is károsítja. Állatkísérletek bizonyították azt is, hogy rákkeltő anyag.

Kommentek

Legfrissebb videó mutasd mind

24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.