Valószínűleg a világ legrégebbi, a 9. századból származó pálinkafőzőjét találták meg építési munkálatok során Bulgáriában. A kis fekete-tengeri fürdővárosban, Obzorban lelték meg a különleges történelmi emléket, amely különböző tartályokból áll – mondta el a városi múzeum igazgatója.
A pálinkafőző sértetlen állapotban került elő egy építkezésen, amikor egy új ház alapjait ásták ki. A munkálatok során egy sokkal régebbi alapzatra bukkantak.
Találtak egy a must tárolására szolgáló agyagedényt, továbbá agyagcsöveket. Ezek hűtötték le a spiritusz gőzét és vezették el végül egy rézüstbe. A múzeumigazgató szerint a több mint tízliteres üst a bizonyíték arra, hogy a szerkezetet pálinkafőzésre használták, nem pedig alkímiai kísérletekre, mint ahogy azt korábban feltételezték.
