Tudomány
sör (sör)

Bebizonyították: boldogságot okoz a sörivás

Elég csak megízlelni, és máris szárnyalunk.

Korábban a témában:

A sörnek már az íze is a boldogsághormonként emlegetett dopamin termelődését váltja ki az agyban – derítették ki amerikai kutatók. Az Indianai Egyetem neurológusai a (sör iránti) vágyódás keletkezését vizsgálva arra a megállapításra jutottak, hogy az agy még az alkoholmentes változatban is dopamintermeléssel válaszol a sörfogyasztásra.

„Úgy véljük, ez az első olyan, emberek bevonásával végzett kísérlet, amely azt mutatja ki, hogy az alkohol bódító hatása nélkül egy szeszes italnak már az íze is kiválthatja ezt a dopaminaktivitást” – jelentette ki David Kareken neurológus.

A vizsgálatot 49 férfi bevonásával végezték: a résztvevők kedvenc sörmárkájukat vagy egy alkoholmentes sportitalt fogyasztottak, ennek során vizsgálták az agy dopaminaktivitását.

Mint kiderült, a sörfogyasztás esetében már önmagában a „nektár” íze is dopamintermelődést váltott ki. A hatás ráadásul sokkal nagyobb volt, mint a sportital esetében.

Címkék: sör

Ajánlott videó mutasd mind

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a 24.hu Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.

24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.