Tudomány

Szeszes italok mikroszkóp alatt

24.hu
24.hu

2011. 12. 30. 11:56

Végre beleláthatunk abba, mit gurítunk le a torkunkon: sör, koktélok és a vodkatonik ezerszeres nagyításban.

Korábban a témában:

A Floridai Állami Egyetem kémiai laboratóriumában egy amerikai reklámcég megbízására diákok alkoholos italokat kikristályosítottak ki hetek, hónapok alatt. Majd az így létrejött mintákat mikroszkóp alá tették és extrém közelről fényképezték le.

Az italokat szinte művészi alkotássá tette a kémia. A laborban dolgozók szerint különösen a sok gyümölcsöt tartalmazó italok néznek ki különösen jól ilyen formában a citromsav és az összetett cukrok hatása miatt.

Az ír sör szinte földönkívüli tájnak tűnik, a vodkatonik gyöngyház- és drágakőszerű lesz, a száraz martini pedig szivárványos famintát formáz.

vissza a címlapra

Ajánlott videó mutasd mind

Budapest, 2017. február 7.
Andy Vajna, a magyar filmipar megújításáért felelős kormánybiztos a Miért jönnek a hollywoodi sztárok és produkciók Magyarországra? című háttérbeszélgetés után Budapesten, a Magyar Nemzeti Filmalap székházában 2017. február 7-én.
MTI Fotó: Balogh Zoltán

Meghalt Andy Vajna

Budapest, 2011. február 4.
Andrew G. Vajna filmproducer, a filmipar reformjáért felelõs, 2011 januárjában kinevezett kormánybiztos interjút ad dolgozószobájában a Magyar Távirati Irodának.
MTI Fotó: Kollányi Péter
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.