Az Amerikai Kémiai Társaság jelentése alapján lehetőség nyílt az emberalapú zselatin gyártására.
Jincsun Csen kínai professzor és csapata arra kereste a megoldást, miképpen lehetne olyan zselatint elkészíteni, ami nem provokál immunreakciókat az emberekben – magyarul, melyekre nem allergiásak vagy nem tartalmaznak állati fertőzéseket, mint amilyen a kergemarhakór.
A megoldás szerintük az ember génekben rejlik, melyet a szervezetből kivonva különböző élesztők segítségével vesznek rá, hogy zselatinná alakuljanak.
És hogy mennyire számít az emberi zseléevés kannibalizmusnak, ha egyszer a jövőben kereskedelmi forgalomba kerül? Ki-ki döntse, el maga.