Tudomány

Curryre válthatják az ebeket

Az indiai fűszerkeverék hatékony és olcsó bombaérzékelő lehetne a jövőben.

Pontosabban nem a currypor, hanem az egyik alkotóeleme a kurkuma, melyet hétköznapokban méregtelenítőként alkalmaznak. A kurkuma, mely a kurkumin molekulákból épül fel, fluoreszcens spektroszkópiai eljárásoknál a robbanásveszélyes vegyi anyagok indikátora – kimutatója – lehet.

A kurkuma alapú érzékelőket a Massachusetts-i Egyetemen már ki is próbálták. A kutatók kurkumát és viszkózus polimert kentek egy üveglapra, ezután LED-del világítottak a felületre, így mérték meg a lemezre jutó fényhullámok mintáját. A robbanóanyagok jelenlétében az illatos és sárga elegyen a kibocsátott fény elhomályosodott.

A kurkumalapú szenzorokat könnyen üzembe helyezhetnék repülőtereken, és olyan helyeken, ahol a taposóaknák mindennapi gondot okoznak.

Nem ez az első eset, melyben fűszereket vet be a tudomány. Tavaly arany nanorészecskék létrehozásához vették igénybe a fahéj jó tulajdonságait.

AJÁNLOTT LINKEK:

A kurkuma kimutatja a bombákat (Popular Science)
Mire jó még a kurkuma? (Vitamin Sziget)

Ajánlott videó

Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
Olvasói sztorik