Tudomány

Klónozott állatok húsa: Megegyük?

Administrator

2010. 09. 10. 09:47

Újra felmerült a kérdés, van-e ok bármilyen aggodalomra, ha klónozott állatok húsából fogyasztunk.
Korábban a témában:

Klónozott marha utódainak húsa került brit élelmiszerboltok polcaira – derült ki augusztusi sajtóhírekből. Ennek ürügyén újra felmerült a kérdés, van-e ok bármilyen aggodalomra, ha klónozott állatok húsából fogyasztunk.

Dinnyés András biotechnológus – a Szent István Egyetem professzora – szerint az aggodalmak alapvetően többfélék lehetnek. Az egyik, hogy a fogyasztókra nézve van-e élelmiszer-biztonsági veszélye az ilyen termékeknek.

A klónozott állatok, illetve utódaik húsában és tejében nem találtak kimutatható eltérést a megszokotthoz képest.

Az előfordulhat, hogy egy klónozott, első generációs állat valamilyen betegséggel küzd, de ez olyasmi, amit egy szokásos állatorvosi vizsgálat képes kimutatni, tehát élelmiszer-biztonsági kockázatát is kivédi.

Élelmiszer-biztonsági szempontból nincs veszélyük ezeknek a termékeknek, és a környezetre sem kockázatos az előállításuk, hiszen ez alapvetően reprodukciós technológia, nem irányul genetikai módosításra.

Amit viszont felvetetődik az egy etikai szempont: az a klónozási folyamatnak az állati jólétre gyakorolt negatív hatása.

A technológia még tökéletesítésre szorul, mivel egészségügyi problémák jelentkezhetnek az első generációs állatoknál, és azok korábban pusztulhatnak el. A tudomány és az új technológiák etikájával foglalkozó európai csoport, a European Group on Ethics (EGE) állásfoglalása alapján azonban:

Nem etikus a klónozási technológiát élelmiszer-termelési célokra igénybe venni, a módszert erre nem lehet használni az Európai Unióban.

A klónozás a hústermelésre nem hatékony. Nagy értékű állatok, például versenylovak tenyésztésére viszont alkalmas. Önmagában a klónozás a kutató szerint a veszélyeztetett állatfajták megmentésére és elszaporítására lehet igazán hasznos.

vissza a címlapra

Ajánlott videó mutasd mind

Le·nyfalu, 2009. november 14.
Egy civil gÈpkocsiba rejtett traffipax Le·nyfalun. Az idÈn ·prilis Ès j˙nius kˆzˆtt nagymÈrtÈkben nıtt a hal·los kˆz˙ti balesetek sz·ma, Pest megyÈben, ezÈrt szolg·latba ·llÌtottak egy "l·thatatlan traffipaxot", egy "rendıri jelleg nÈlk¸li civil szemÈlygÈpkocsit", amely mozg·s kˆzben is kÈpes rˆgzÌteni a szab·lysÈrtÈseket. V·con Ès Le·nyfalun pedig, sebessÈgmÈrı rendırt ·br·zolÛ b·bukat is "szolg·latba" helyeztek a megelızÈs vÈgett.
MTI FotÛ: Kov·cs Attila
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.