A tojótyúkállomány pótlása nagyjából fél év, a helyzet addig csak romolhat: például egy komolyabb madárinfluenza miatt.
tojótyúk
A nagy európai tojáspara közepén a legbiztonságosabb, ha az ember magyar tojást eszik. De nem mindegy, hogy milyet, már ha valaki nem akar asszisztálni évente – csak hazánkban – ötmillió madár kifacsarásához és leöléséhez.
Gondot okoznak a területi és forgalmi korlátozások, a kényszervágások miatt pedig mintegy 10 százalékkal csökkent a tojóállomány.
Várhatóan nem csökken a mintegy 4,2 milliós ketreces tojótyúkállomány.
