sörfőzés

Tavaly főzte élete élete első sörét videóskollégánk, Katz Dávid. Megérte a fáradozást, kapott pozitív visszajelzést - igaz, abból is csak egyet. Idén azt a feladatot kapták Winkler Róberttel, hogy egy hoplager sört készítsenek. Mit szólt Dávid anyukája az újabb sörfőzéshez a fürdőszobában? Hogy vertük át Robit? Mit mondtak a Kisüzem vendégei a sörökről? Sörfőzési kisokos Katz Dávidtól és Winkler Róberttől.

A reformkorban a város első gyermekkórházának is otthont adó épület már több mint kétszáz éve bújik meg az Astoriánál, a legtöbben azonban csak parkolóként ismerik.

Sört főzött Katz kolléga, de hiba csúszott a rendszerbe. A végeredményt kollégáink is megkóstolták. Az arcuk mindent elárul.

A német sörök büszkén viselik a feliratot, miszerint megfelelnek a szigorú szabályoknak, holott annak célja nem az ital minőségének javítása volt.

Legalább 33-féle házi kézműves sörkülönlegességgel és további, nemzetközileg ismert sörökkel ismerkedhetnek meg azok, akik részt vesznek a hét végén az I. Veszprémi Sörfesztiválon a Historia Kertben.

Egy szimpla hétvégére indultunk el Fyn szigetére, végül egy sörfőzős programmal is gazdagabbak lettünk.