Palágyi Eszter Michelin-csillagos séf: Nem tudok más olyan országot Európában, ahol ennyire korrupt lenne a gasztronómia A Costes egykori vezetője szerint a toxikus hazai közeg is nagyban hozzájárult ahhoz, hogy daganatos betegsége kiújult. 24.hu 2024. 07. 04. 09:38 Kultúra
Nagyot dob az OMV: sommelier által válogatott, bővülő borválaszték, a Costes séfjének desszertjeivel minden benzinkúton 106 fajta bor, pohárdesszertek és más ételek az OMV-hez tartozó VIVA kávézókban. 24.hu 2019. 05. 31. 06:36 Gazdaság
A konyhán tökös pasi, civilben nő A Costes konyhafőnökével, Palágyi Eszterrel beszélgettünk az étterem sikereiről, a lehetséges második Michelin-csillagról, és arról, hogy milyen nőként érvényesülni a szakmában. Jánossy Villő 2017. 03. 06. 19:50 Élet-Stílus