Interjú a szabadszájú kanadai sztárséffel arról, hogy A mackó című sorozat miként tudja ilyen realistán bemutatni a konyha világát, és hogy miért szereti jobban a bisztrókat a fine diningnál.
matty matheson
Eleve: ki mer parizeres ételt szakácskönyvbe tenni? Hát Matty Matheson!
Ő az, aki tényleg úgy éli az életét, hogy nincs veszítenivalója, vagy legalábbis elhisszük neki.
