Eszpéesz, eszpéesz, eszpéesz....dúdolgatta hajdanán, akinek kedvence volt a dal a száguldásról, Porschéról és szerelemről. Számos városinak, aki földet eddig még csak cserépben látott, az SPS rövidítés ma sem mond ennél többet. Márpedig a betűhalmaz mögötti fogalom miatt késhegyig menő vitákban mennek ölre a mezőgazdasági szervezetek érdekképviselői. Mi tehát az a rejtélyes SPS-rendszer?