Üde fehérborok a legnagyobb mennyiségben két francia eredetű szőlőből, a sauvignon blanc-ból és a chardonnay-ből készülnek, de a világ talán legjobb fehér szőlőfajtája a rizling. A rizling nagyon érzékeny mind a klíma, mind a termőhely sajátságaira. Minősége az egyszerű fanyar asztali bortól – amely még éppen alkalmas pezsgő alapanyagnak – egészen a szinte határtalanul tartós, [...]
2004. 09. 30. 08:00