borkészítés

A bort hagyományosan fahordóban érlelik, ez tény. No persze, amikor a hagyományok kialakultak, még nem is létezett acéltartály, szóval ez nem választás kérdése volt. Ma már az. A fahordós érlelés mégsem kopott ki a gyakorlatból.
2016. 03. 30. 14:36
Olvasói sztorik