alkohol

A Chateau Jiahu márkanevű sör az észak-kínai Hunan-tartományban eredezteti gyökereit. Patrick McGovern, a Pennsylvaniai Egyetem molekuláris régésze Csiahu (Jiahu) falu mellett feltárt újkőkorszaki településen bukkant a cserépedényekben tárolt, kilencezer éves sör nyomaira. McGovern az őskori sör összetevőivel megismertette a kanadai Miltonban üzemelő apró sörfőzde, a Dogfish Head Craft Bewery munkatársait. A régész 2001 óta működik [...]
2010. 06. 07. 17:07
Az ok: a szomszéd település, Marble Bar kocsmája bezárt, úgyhogy az ottani törzsvendégek átrándultak Nullagine-ba. Nem csoda, hogy megszomjaztak, az út ugyanis 120 kilométer, és sivatagos vidéken vezet keresztül. A kocsmáros elmondása szerint a “szomszédok” megitták az összes rumot és whiskyt, sörből is alig maradt. A gyümölcslé- és ásványvízfogyasztásra nem tért ki.
2010. 06. 03. 12:10
Annak ellenére, hogy Ausztráliában a sör számít nemzeti jelképnek, az utóbbi évtizedekben folyamatosan esik vissza sörfogyasztás, mára már az 50-es évek szintjére apadt. Ezzel szemben egyre népszerűbb ital a bor, minden évben 4%-kal nő a fogyasztás és ez már 10 éve folyamatosan így van. A változást sokan a szélesedő borkínálattal magyarázzák, ráadásul megfigyelték, hogy nem [...]
2010. 06. 01. 10:08
Arra a kérdésre, hogy vajon miért esnek emberek például veszélyes drogok, vagy szociálisan romboló tevékenységek, például a szerencsejáték fogságába, még akkor is, ha tudják hogy helytelen, régóta keresik a választ. Ennek ellenére pontos válasz még nincs, hiszen az alap okokat máig nem sikerül még azonosítani. Az, aki soha nem próbált semmilyen addiktív szert – nem [...]
2010. 05. 17. 10:14
A legjobb módszer persze a másnaposság ellen a megelőzés, ha tisztában vagyunk és maradunk a határokkal, ám ha ezt elmaradt, néhány ügyes húzással is pillanatok alatt gyógyítható a másnaposság tüneteinek jó része. A közhiedelemmel ellentétben, másnaposság esetén a „kutyaharapás szőrével” gyógymód a legkevésbé célravezető, annál hasznosabb lehet a három testőr: aszpirin, fél liter víz és [...]
2010. 05. 10. 11:44
Két pohár pezsgő, esetleg bor, vagy sör és a nők már ki is merítették azt az alkoholmennyiséget, ami az egészséges szintbe még belefér. A férfiak kapnak egy extra pohárra szóló előnyt, ám 3 pohár felett az alkohol az ő egészségükre is ártalmas. Van, aki nem áll meg ennyinél és olyan is van, akinek az alkohol [...]
2010. 04. 30. 11:06
Angol kutatók két éven keresztül követtek nyomon 3600 felső tagozatos iskolást, és bebizonyították, hogy a szülőknek nagyobb a felelősségük a fiatalkori alkoholfogyasztásban mint hinnék. Azok a gyerekek ugyanis, akik nem nézhettek „R-besorolású” filmeket csupán 3%-ban fogyasztottak alkoholt. Azoknak, akik néha megnézhettek egy-egy erőszakosabb filmet, a 19%-a, a rendszeresen nézőknél pedig 25% kezdett el inni. A [...]
2010. 04. 28. 14:15
Az Eurobarométer uniós közvéleménykutató intézet felméréséből derült ki, hogy az absztinensek aránya a kontinensen Lengyelországban a legmagasabb. Itt 42% tartotta magát következetesen távol az alkoholtól, de Olaszország (39%) és Magyarország (35%) is jó helyezést ért el. A felmérésből fényt derült arra is, hogy az alkoholfogyasztók 29%-a egy-egy alkalommal minimum öt pohárig jut. Ezt a fajta [...]
2010. 04. 22. 11:37
„Azt találtuk, hogy egészségi állapotunkra barátaink és a velünk kapcsolatban álló emberek ugyanolyan befolyással vannak, mint családunk vagy genetikai hátterünk.” – nyilatkozta Nicholas Christakis, a Harvard Egyetem orvosprofesszora. A kutató csoportjával 12 ezer ember adatait elemezte és arra jutottak, hogy alkoholfogyasztás szempontjából szociális kapcsolataink pozitív és negatív egészségügyi következményeket is vonhatnak maguk után. A tanulmány [...]
2010. 04. 16. 07:36
Olvasói sztorik