Idén már nemcsak Budapesten, hanem az egész országban keresi a legjobb éttermeket a Michelin Guide – derült ki a Magyar Turisztikai Ügynökség közleményéből. 2022 második felére egy, az egész országot lefedő kalauzt (National selection of Hungary) ígérnek.
Örömmel jelentjük be, hogy Magyarország a Michelin Guide új úti célja. Az évek során tanúi lehettünk, ahogyan a kulináris kínálat minősége lenyűgöző módon növekszik, elsőként Budapesten, ahol 2010-ben ismertünk el először Michelin-csillaggal éttermet, majd nemzeti szinten
– idézte Gwendal Poullennec-et, a Michelin Guide nemzetközi igazgatóját a Világevő.
„Hatalmas megtiszteltetés, hogy az idei évben már az egész országot lefedő kalauzt készít a Michelin. Hálásak vagyunk, hogy éttermeink, séfjeink részesei lehetnek ennek a kiemelt figyelemnek és megbecsülésnek”
– nyilatkozta a bejelentés kapcsán dr. Guller Zoltán, a Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgatója.
Magyar étterem – a budapesti Costes – először 2010-ben kapott Michelin-csillagot. Az ország jelenleg 20 Michelin kitüntetéssel (csillaggal vagy tányérral) rendelkezik, ami új vidéki felfedezettel vagy felfedezettekkel tovább bővülhet.
