Kultúra filéző

Marc Veyrat séf beperelte a Michelin-kalauzt, miután elvették egy csillagját

Két csillagosra értékelték a 2019-es Michelin-kalauzban Marc Veyrat a franciaországi Manigod-ban vezetett La Maison de Bois nevű éttermét. A hely ezzel szemben tavaly még három csillagot kapott, így Veyrat értetlenkedő levelet írt a szerkesztőknek, majd később be is perelte őket, írja az Index.

Semmit nem tudnak a szakácsművészetről. Vegyenek fel egy kötényt, és nyomás a konyhába. Mutassák be, hogy mit tudnak. Amatőrök, képtelenek lennének egy tisztességes ételt elkészíteni

– írta Veyrat levelében.

A Michelin Kalauz nemzetközi igazgatója, Gwendal Poullenne később biztosította a séfet arról, hogy étterme benne marad a kiadványban, de Veyratot ez nem hatotta meg és beperelte őket. Döntését azzal indokolta, hogy a Michelin homályos és zavart válaszokat adott neki.

Kiemelt kép: Eric Fougere/Corbis via Getty Image

Ajánlott videó mutasd mind

Ha kommentelni, beszélgetni, vitatkozni szeretnél, vagy csak megosztanád a véleményedet másokkal, a 24.hu Facebook-oldalán teheted meg. Ha bővebben olvasnál az okokról, itt találsz válaszokat.

A cikkhez ide kattintva szólhatsz hozzá.
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.