A 80 esztendős bíboros a néhai II. János Pál pápa boldoggá avatásának alkalmából érkezett Rómába.
Az idős bíboros néhány perccel a szentmise kezdete előtt lett rosszul, s bár azonnal egy Vatikánváros közelében fekvő kórházba szállították, életét nem tudták megmenteni.
Az 1931. február 12-én született Agustín García Gascót 1956-ban szentelték pappá. 1985-ben nevezték ki Nona címzetes és a madrid-alcalái főesperesi kerület segédpüspökévé, majd 1992 júliusától Valencia érseke lett. XVI. Benedek pápa 2007 novemberében nevezte ki bíborossá.
Agustín García Gasco bíboros a José Luis Rodríguez Zapatero vezette spanyol kormány egyik legharciasabb ellenfele volt, élesen támadta egyebek között az egyneműek házasságáról, a válásról és az oktatásról szóló törvényeket.