Pénzügy

Búcsú a 200 forintos kenyértől?

Dóra Melinda Tünde

2014. 04. 12. 09:00

Az ukrán válság miatt emelkedni kezdtek a gabonaárak.

Korábban a témában:

A kenyér ára összetett: az egy kilóra eső 2-300 forintos fogyasztói árban benne van a pékek bére, a kemencék által fogyasztott áram, a gabona lisztté őrlésének költsége, a helységbérlet, a benzin, a könyvelő – és persze a gabona ára.

Most úgy tűnik, pont ez utóbbi költség ugorhat meg jelentősen: csak idén eddig 11 százalékkal drágult a búza ára a világ nyersanyagtőzsdéin a Bloomberg adatai szerint. 2008 óta nem drágult ilyen gyorsan a gabona tavasszal.

Bő a termés, de ez kevés

A drágulás hátterében ezúttal nem a rossz termés vagy a kevés felhalmozott búzatartalék áll. Tavaly rekordtermés volt, s így 22 százalékot esett a búza ára. S úgy tűnik, a júniussal záródó búzatermesztési szezon még erre is rálicitálhat, ha nem üt be az aszály.

Ukrán fennakadás

Ám ez is kevés lesz ahhoz, hogy az ukrán szállítmányok körül várható problémák miatt megcsappanó globális készlet miatti várható drágulást ellensúlyozza a Bloomberg szerint. Ezzel számolnak a magyar gazdák is, mint az Agrárszektor.hu cikkéből kiderül. Eszerint idén 50 ezer forint körüli tonnánkénti felvásárlási árral számolnak, ami körülbelül 25 százalékos drágulás a tavalyi árakhoz képest.

Aszálypara

Vancsura József, a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke az MTI-nek hozzáfűzte, hogy a várható termést az is befolyásolja, lesz-e aszály, amitől tartanak. Eddig ugyanis 100 milliméternyi csapadék hiányzik a földekről az optimális vízfeltöltöttséghez, de van olyan országrész is, ahol már 200 milliméternyiről beszélnek a termelők.

Mennyibe kerülhet majd a kenyér?

Ha a gabona ára valóban negyedével megugrik, akkor az a kenyér és sok feldolgozott élelmiszer árában is megmutatkozhat. Valószínűtlen azonban, hogy a kenyér újra 300 forint fölé dráguljon – ehhez az energiának és a benzinnek is jelentősen kellene drágulnia.

Akármennyivel is drágul, eltarthat egy ideig, míg érezzük az árváltozást vásárlás közben: az első újbúzából készült kenyereket július-augusztus környékén sütik a pékek.

 

 

 

 

vissza a címlapra

Ajánlott videó mutasd mind

Kommentek

This handout picture released on June 25, 2018 shows Turkish President Tayyip Erdogan and his wife Emine Erdogan greeting supporters gathered above a balcony at the headquarters of the AK Party in Ankara, on June 24, 2018 as they celebrate Erdogan winning five more years in office with sweeping new powers after a decisive election victory.
A night of triumph for Erdogan saw the man who has dominated Turkey for the last 15 years declared winner of presidential poll without needing a second round and lead his ruling party-led alliance to an overall majority in parliament, as his main rival accepted the outcome despite bitter complaints over the conduct of the campaign. / AFP PHOTO / TURKISH PRESIDENTIAL PRESS SERVICE AND AFP PHOTO / KAYHAN OZER / RESTRICTED TO EDITORIAL USE - MANDATORY CREDIT "AFP PHOTO / TURKISH PRESIDENTIAL PRESS  SERVICE / KAYHAN OZER" - NO MARKETING NO ADVERTISING CAMPAIGNS - DISTRIBUTED AS A SERVICE TO CLIENTS
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.