Gazdaság

Nem tudni, mennyi fagyasztott zöldséget hívtak vissza

Magyarországon a szennyezett termékek nem okoztak megbetegedést.

Egyelőre megbecsülni sem lehet, mennyi lisztéria baktériummal szennyezett gyorsfagyasztott zöldséget kellett visszahívni – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakembere.

Az Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóság igazgatóhelyettese az M1 aktuális csatornán azt mondta, a gyártó Greenyard vállalat magyarországi készlete önmagában több ezer tonna volt.

Ebből kaptak a nagy áruházláncok, amelyek már visszahívták a zöldségeket.

Nébih: Nem hibázott a gyártó, amelynek fagyasztott termékei halált is okoztak
Azt mondják, a baktérium jelenléte önmagában nem jelent problémát egy hűtőipari üzemben

Nagy Attila szerint a fagyasztott zöldségeknél nagyon fontos, hogy a hőkezelési útmutatót betartsák a fogyasztók, ha ezt megtették, akkor nincs ok az aggodalomra.

A lisztéria hasmenéssel, lázzal járó influenzaszerű tüneteket okoz általában a fertőzött termék elfogyasztása után egy, vagy maximum tíz nappal. Ugyanakkor hosszabb lappangási idő is elfordul, s ilyenkor 70-80 napig nem okoz tüneteket – tette hozzá.

Nagy Attila korábban azt mondta, az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) és az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ (ECDC) július 3-án tette közzé közös jelentését arról, hogy valószínűleg gyorsfagyasztott csemegekukorica és esetleg egyéb fagyasztott zöldség okoz járványt több európai uniós országban 2015 óta.

A fertőzés – amit a Listeria monocytogenes nevű baktériumnak egy erőteljes változata okozott – eredetének vizsgálata a gyártó Greenyard vállalat bajai üzeméhez vezetett vissza. Hangsúlyozta, hogy Magyarországon a szennyezett termékek megbetegedést nem okoztak. (mti)

Kiemelt illusztráció:  Thinkstock

Ajánlott videó

Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
Olvasói sztorik