Karunesh Khanna Michelin-csillagos indiai séf, aki olyan hírességeknek főzött, mint David Beckham vagy az Oscar-díjas Charlize Theron, korábban dolgozott Four Seasons-ben és Ritzben is.
Minderre egy munkaügyi per során derült fény: a keresetet az étteremvezető-helyettes, Mafis Ali adta be, aki felhívta a kollégái figyelmét erre a súlyos problémára – ám végül őt távolították el állásából.
Hiába szerette volna elérni az étteremvezető-helyettes, hogy ne verjék át a vendégeket, a Michelin-csillagos séf állítólag közölte:
nem kell az orrukra kötni, hogy mi van az ételben,
és kijelentette, hogy a továbbiakban is használni kívánja a húsleveskockát. A belső botrány pedig azzal ért véget – legalábbis akkor – hogy az igazgató megvédte kedvenc séfjét, az ügyet kirobbantó Mafis Alit pedig kirúgták.
A menedzserhelyettes munkajogi pert indított, a bíróság első fokon úgy ítélte meg, hogy jogtalanul távolították el állásából.
Kiemelt kép: iStock (illusztráció)
