Élet-Stílus

Jó hír: a tequila segít megelőzni a cukorbetegséget

Orosz R. Zoltán
Orosz R. Zoltán

újságíró. 2014. 03. 18. 19:20

Az ital alapanyagaként használt agave növényből kinyert cukrok megakadályozhatják a kettes típusú diabétesz kialakulását.

Korábban a témában:

Nem meglepően mexikói kutatók fedték nemzeti röviditaluk áldásos hatásait, tanulmányukat az Amerikai Vegyész Társaság (American Chemical Society) dallasi kongresszusán mutatták be – írja a Fox news.

Kísérleteiket egereken végezték: hét csoportra osztották őket, az egyiknek tiszta vizet adtak inni, míg a többi csoportnak különböző természetes és mesterséges édesítőkkel kiegészített vizet. Vizsgálták az aszpartámot, a glükózt, a fruktózt, a szaharózt, és az agave szirupot, más néven agavint.

Kék agave (agave, növény, mexikó, ) Kék agave (agave tequilana)

Az utóbbival kezelt egereknél a többiekkel ellentétben csökkent az élelembevitel, így alacsonyabb lett a testsúlyúk, és a vércukorszintjük is. A kutatók rájöttek, hogy az agavin azért nem emeli a vércukorszintet, mert élelmi rostként működik. Bár a kutatók elismerik, hogy az agave növény, melyből nem érhető el túl nagy mennyiségben, és belőle nyert agavin nem annyira édes, mint a hagyományos cukrok, mégis remélik, hogy a segítségével forradalmasíthatják majd az édesítőszerek piacát.

Mexikó kedvelt itala a tequila kék agavéből készül, amit nagyobb mennyiségben, az ital szülőhazája, Tequila város környékén termesztenek. Míg az agavin nem kerül az édesítők közé a szupermarketek polcaira, lehet érdemes szétnézni az italrészlegen, a kettes tipusú diabétesz megelőzése érdekében. De tudják, csak mértékkel!

vissza a címlapra

Ajánlott videó mutasd mind

Kommentek

Fotó: Karancsi Rudolf/24.hu
Nézd meg a legfrissebb cikkeinket a címlapon!
24-logo

Engedélyezi, hogy a 24.hu értesítéseket
küldjön Önnek a kiemelt hírekről?
Az értesítések bármikor kikapcsolhatók
a böngésző beállításaiban.