Kislányuk 15 hetes volt, amikor a Taylor házaspár észrevette, hogy valami nem stimmel a gyerekükkel. Fieldset először epilepsziával diagnosztizálták, ám 12 hónappal később azt állapították meg a csöppségnél, hogy 1-es típusú glükózszállítási zavar szindrómában szenved, amely egy igen ritka genetikai rendellenesség, és a beszédközpontra is kihat.
A kislánynak ketogenikus diétát javasoltak, azaz magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú ételeket kellett fogyasztania, az édességeket és a szénsavas italokat pedig száműzték az étrendjéből.
Fields ezért többek között – három hónapon keresztül – hetente 1 kiló Philadelphia krémsajtot is megevett, ez pedig csodát tett a néma kislánnyal: elkezdett beszélni! Az első szó, amit kimondott, a „mama” volt.
A szülők eleinte nem hittek abban, hogy működni fog a diéta, de most már végre tudnak kommunikálni a kislányukkal, és hallhatják a hangját.