Különleges italt szürcsölnek a londoniak, amelynek egyik fő összetevőjének receptjét egyenesen a rejtélyes 16. századi Csehországból importálták. A Black Madzik (Fekete mágia) névre hallgató koktél egyik összetevője a Babicka vodka, amit a legendák szerint cseh boszorkányok főztek, akiket babickának – nagyanyónak – hívtak. (A különleges ürmös italt helyettesíthetjük ginnel is.) Kell hozzá még egy kis Triple sec, némi vermut, citromlé és végül a lényeg, ami a színét illeti: tintahal tinta. Rázzuk össze a hozzávalókat, kivéve a tintát. Öntsük martinis pohárba, és most adjuk hozzá a leheletnyi fekete festéket, hogy sötét legyen, mint a boszorkányok lelke.
2,5 cl Triple sec,
2,5 cl vermut,
2,5 cl citromlé,
leheletnyi tintahal tinta.
Ha pedig ódzkodunk a szépiától, keverhetünk egy egyszerűbb italt vodkával, kávélikőrrel és citromlével.
2 cl kávélikőr,
citromlé.
