A gyorsétteremlánc szinte minden lehetőséget megragad, hogy elnyerje az olaszok kegyeit, akik eddig minden próbálkozása ellenére, sikeresen ellenálltak a hamburgereknek és a sültkrumpliknak. Ennek oka egyrészt, hogy az olaszok gasztronómiailag nagyon el vannak kényeztetve, nem esik nehezükre időt szánni az ínycsiklandó ételek elkészítésére. A másik ok pedig, hogy gyorséttermi menü helyett az olaszok többsége a pizzát részesíti előnyben.
A McDonald’s épp ezért úgy döntött, hogy változtat stratégiáján, és olaszos hozzávalókkal, valamint egy mesterszakáccsal erősít. Gualtiero Marchei két új hamburgert és egy desszertet készített az olaszok ízlését figyelembe véve. A fogások, amik a Vivace, Adagio illetve Minuetto nevet viselik november 15-ig kóstolhatók meg.