Az abszolút csúcstartó 4 tonnás süteménytől az idei még elmaradt, de a Drezdába látogató érdeklődők így sem panaszkodhattak. A városban ugyanis évről-évre karácsony táján rendezik meg azt a nagyszabású gasztronómiai fesztivált, melynek főszereplője a gyümölcskenyér: ez az aszalt gyümölcsökkel és magvakkal megbolondított ünnepi finomság – számol be a Nők Lapja Café.
A fesztiválnak évről-évre a legnagyobb attrakciója az óriáskalács, amit a helyi pékek közösen sütnek ki. A világ legnagyobb karácsonyi süteményét, ami azóta is őrzi vezető helyét még 2000-ben készítették: ettől egy hajszállal alulmaradt az idei óriás, ami összesen 2750 kilós, 1 méter magas és 3 méter hosszú. A készítői szerint az óriás „stollen”, ahogy a németek a gyümölcskenyeret hívják nemcsak hatalmas, de ráadásul nagyon finom. A fesztiválra kilátogatók ezt azonnal tesztelhették is, az óriáskalácsot ugyanis felvágták és a szeleteket elárverezték, a befolyt összeget pedig jótékony célra ajánlották fel.
AJÁNLOTT LINKEK:
Kisült már a gigakalácsuk (Nők Lapja Café)
Így készül a legfinomabb gyümölcskenyér (mindmegette.hu)
Még több infó a drezdai “Stollenfest”-ről (stollenfest.com)
